Certains végétaliens ont commencé leur voyage après avoir réalisé que les mathématiques de base de l’industrie des courses de chevaux (et des courses de chiens) montrent clairement le nombre massif d’animaux qui disparaissent au cours de leur première ou deuxième année de vie. L’expression « nous ne pouvons pas tous être des gagnants » a un son extrêmement morbide dans ces industries. Les chevaux de course et les chiens de course sont élevés de manière sélective pour être très attachés et rapides. Les gens paient de grosses sommes d’argent pour acheter des animaux « prometteurs » dont ils espèrent qu’ils leur rapporteront de gros gains. Ils versent de grosses sommes d’argent aux entraîneurs qui prétendent pouvoir tirer le maximum de performance possible de ces pauvres animaux. Ensuite, leur carrière de coureur commence.
Il devient rapidement évident pour les propriétaires/investisseurs que seul un animal sur des milliers est gagnant. Et les propriétaires/investisseurs soutiennent les perdants. La brève carrière de course de l’animal prend fin. Et comme il y a des milliers d’animaux qui n’ont pas réussi, l’industrie cherche des solutions pour se débarrasser de ces pauvres jeunes animaux. Il existe de nombreuses opérations de sauvetage qui tentent d’offrir des soins à ces malheureux animaux, mais pas assez pour répondre au problème massif que l’industrie des courses crée chaque année. Très peu de gens acceptent de prendre d’anciens animaux de course comme animaux de compagnie parce qu’ils sont si bien attachés. Et dans le cas des chiens de course, ils ont été spécialement dressés pour poursuivre les animaux en fuite. Ce n’est pas une habitude qu’on peut facilement perdre.
C’est pourquoi lorsque l’Ascot ou la Melbourne Cup sont mentionnées dans les cercles végétaliens, les végétaliens ne pensent pas à une journée de sortie avec de grands chapeaux, ils se voient simplement rappeler la cruauté sur laquelle les courses sont construites.